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冰山蚌家常做法是什么
更新时间:2024-03-28 23:04:50

尖椒冰山蚌家常做法:

1、冰冻的冰山蚌先用凉水自然解冻;

2、 冰山蚌解冻后沥干水份,美人椒切小粒;

3、 热锅下油,先将青椒粒、姜、蒜爆香;

4、 然后加入蚌肉、盐、料酒、胡椒粉、香油翻炒几下即可。

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