1、先用十字螺丝刀卸掉锅盖与锅体连接的一枚固定螺丝。锅盖和锅体分离后观察锅盖上下合盖的接缝，接缝处大的地方，用一字螺丝刀沿边撬开，它是卡扣结构(注意别直接撬铝盘，铝盘和上盖还有很多螺丝固定着，撬不下来的)。撬开后就可以看到铝盘，用多枚螺丝固定在下合盖上，卸掉螺丝再把密封圈放上去，用铝盘压住拧紧螺丝就可以了。

2、电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。