1、107集。《钢之炼金术师》是根据日本漫画家荒川弘创作的漫画作品改编的同名电视动画。电视动画由BONES制作，于2003年7月发布制作动画版的消息，2003年10月4日开始在MBS/TBS系电视台播放，至2004年10月2日完结，全51话。相关剧场版动画《钢之炼金术师：香巴拉的征服者》于2005年7月23日在日本上映。电视动画和剧场版动画分别获选为2004年第八回和2005年第九回日本文化厅媒体艺术祭动画部门推荐的作品。

2、爱德华·艾尔利克，Edward Elric，配音：朴璐美、Vic Mignogna，本作主人公，个子矮小的少年，12岁取得国家炼金术师资格，拥有“钢”之称号。右手与左脚为机械义肢，为了见到去世的母亲，和弟弟阿尔冯斯一起进行了人体炼成，结果失去了弟弟的身体与自己的手脚，为了找回失去的一切，与弟弟阿尔冯斯踏上寻找贤者之石的旅途。、