其实油菜秸秆本身没有毒的，但经过焚烧会造成污染环境等危害。油菜秸秆是一种粗饲料，是油菜收获籽实后的剩余部分，含有木质素，比较适用于反刍家畜的饲养，但不建议焚烧销毁，否则会污染空气、引发交通事故等，对社会造成危害。

油菜秸秆为什么有毒

根据相关人员介绍，油菜秸秆的用处是比较多的，除了当肥料之外，还可以用来生产秸秆煤炭、制作板材等;也可以将油菜秸秆收集起来与饲料混合一起，用来喂养牲口。另外，油菜秸秆还可以作为基料使用，帮助菌类生长。

根据2010年内蒙古自治区农牧业科学院发行的期刊得出结论，对油菜秸秆的营养成分分析，油菜秸秆具有较高的营养成分和较高的饲用价值，且粗脂肪仅低于豆秸，因此油菜秸秆除了可以饲养牛外，还可以饲养羊。

如果焚烧油菜秸秆，会有较多且较大的危害性，一是污染空气，从而危害人体健康;二是会引发交通事故，影响了道路交通和航空安全;三是破坏土壤结构，进而导致农田质量下降。所以对于油菜秸秆，可以将其粉碎，用来增产增肥。